Chắc hẵn các bà mẹ đều biết rằng những năm tháng đầu đời của con chính là thời điểm quan trọng nhất làm tiền đề cho sự phát triển sau này của con mình. Đây chính là giai đoạn mà bé hoàn thiện về mọi măt. Trong đí vấn đề não bộ và phát triển tư duy của con mình luôn là mối bận tâm nhất của của các bậc cha mẹ.
Việc cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để con mình có thể phát triển trí não một cách tốt nhất luôn được các bậc cha mẹ đề cao. Nhưng không phải bậc cha mẹ nào cũng biết những dưỡng chất nào có thể cung cấp chất dinh dưỡng để phát triển trí nào cho con mình. Chính vì thế hôm nay chúng tôi xin tổng hợp đến các bậc cha mẹ một số những thực phẩm cung cấp những chất dinh dưỡng giúp con mình phát triển trí não tốt nhất.
Những loại thực phẩm giúp bé phát triển trí não
Niềm mơ ước của cha mẹ không chỉ dừng lại ở việc con mình “ăn nhanh chóng lớn”. Mà họ còn mong muốn con yêu được phát triển toàn diện, thông minh, lanh lợi. Muốn đạt được điều đó ba mẹ nên tìm hiểu những loại thực phẩm hàng đầu giúp phát triển trí não cho bé dưới đây
Trứng
Trứng có chứa nhiều loại vitamin và các dưỡng chất khác giúp hỗ trợ trí não. Choline, được tìm thấy trong lòng đỏ trứng. Là thành phần chính của màng tế bào mà cơ thể sử dụng. Để tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh quan trọng. Giúp truyền xung giữa các tế bào thần kinh. Choline đã được chứng minh là đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ của thai nhi hoặc trẻ sơ sinh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng choline. Giúp cải thiện chức năng tâm thần và phát triển trí nhớ. Trứng cũng là một nguồn protein tuyệt vời, giúp cho trẻ no lâu hơn.
Chuối
Chuối có nhiều kali, chất có tác dụng làm giảm bớt sự lo lắng và căng thẳng. Khoáng chất này cũng rất cần thiết cho việc học tập. Nâng cao sự chú ý của bé. Trong chuối có chứa hợp tố vitamin B, làm dịu hệ thần kinh.
Quả hạch và hạt
Các loại quả hạch và hạt rất dễ để bổ sung vào chế độ ăn của trẻ. Và có thể có tác động tích cực đến sức khỏe của não bộ và tim. Đây là những sản phẩm chứa nhiều protein, axit béo thiết yếu, sắt và kẽm. Quả hạch và hạt cũng chứa vitamin E. Có thể cải thiện chức năng nhận thức và ngăn ngừa tác hại do các gốc tự do gây ra. Có thể dẫn đến suy giảm tinh thần. Đặc biệt, quả óc chó có chứa axit béo omega-3 giúp tăng cường sức khỏe não bộ tốt.
Gan
Để bộ não hoạt động tốt, cơ thể cần “chi ra” 25% oxy của mình và sắt chính là chất cần thiết để giúp đưa oxy lên não. Gan là một trong những thực phẩm nổi tiếng nhiều sắt. Thêm vào đó, gan còn rất giàu vitamin B. Tuy nhiên vì gan là cơ quan giải độc lớn nhất của động vật, tất cả các chất độc hại trong cơ thể đều được lá gan xử lý, vì vậy trong gan cũng chứa rất nhiều độc tố. Cha mẹ đi chợ mua gan về ăn nhất định phải chọn những lá gan của những động vật khỏe mạnh, không bị mắc bệnh, đặc biệt không lấy những lá gan tụ máu hoặc có màu sắc khác thường. Trước khi xào nấu, các mẹ phải chế biến thật sạch để loại bỏ bớt độc tố.
Bơ
Bơ là một loại trái cây béo, tuy nhiên đó là là chất béo không bão hòa đơn, góp phần giúp duy trì lưu lượng máu tốt trong cơ thể bé. Máu lưu thông tốt cũng sẽ dẫn đến một bộ não khỏe mạnh. Ngoài ra, với lượng vitamin E khổng lồ có trong quả bơ, nó còn giúp bảo vệ các mô mỡ ở não. Mẹ nên chú ý cho bé ăn bơ hàng tuần để có một não bộ khỏe mạnh và thông minh.