Bơ được biết đến là loại trái cây rất tốt đối với mẹ bầu. Quả mọng một hạt không chỉ được ăn trong thời kỳ đặc biệt mà còn trong thời kỳ mang thai. Quả bơ có hình giống quả lê, màu xanh đậm và về mặt thực vật học được gọi là quả mọng chứa một hạt. Quả bơ phổ biến vì hương vị và dinh dưỡng của chúng, trái cây này có nhiều ứng dụng ẩm thực. Nhưng điều này có thể được bao gồm hơn trong khi mang thai?
Chất xơ rất quan trọng cho sức khỏe tối ưu trong thai kỳ. Trên thực tế, nó rất cần thiết để thúc đẩy nhu động ruột khỏe mạnh. Và bổ sung các loại thực phẩm giàu chất xơ như bơ vào chế độ ăn uống của bạn khi mang thai có thể giúp Nguồn tin cậy giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ và tiền sản sau sinh. Để tìm hiểu nhiều hơn về lợi ích của quả bơ. Theo chân chúng tôi cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé.
Tốt cho não thai nhi
Trẻ trải qua các giai đoạn phát triển có sự ảnh hưởng không nhỏ từ não bộ. Não bộ thai nhi sẽ phát triển tốt nếu được cung cấp thực phẩm bổ não từ sớm. Bơ có chứa kali, folacin cũng như vitamin B và C rất có lợi cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Ngoài ra, axit folic cũng rất quan trọng cho sự phát triển lành mạnh của bào thai trong giai đoạn đầu thai kỳ. Thêm nữa nhiều mẹ bầu đã khẳng định bơ còn giúp họ giảm bớt chứng ốm nghén hiệu quả.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Tim mạch là một trong những nguyên nhân gây tử vong phổ biến ở Hoa Kỳ và với thai phụ cũng vô cùng nguy hiểm. Vậy tại sao người mẹ không tự bảo vệ sinh khỏi căn bệnh tim mạch bằng cách thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh? Quả bơ đã được chứng minh có nhiều tác động tích cực đối với sức khỏe tim mạch. Với hàm lượng chất béo bão hòa thấp và hàm lượng chất béo chưa bão hòa cao. Bơ cũng chứa các chất chống oxy hóa như carotenoid và phenol. Các chất này có thể giúp ngăn ngừa chứng viêm, oxy hóa và cải thiện quá trình lưu thông máu.
Bảo vệ mắt và da
Đôi mắt là một trong những bộ phận quan trọng nhất của cơ thể. Vì thế luôn cần được sự quan tâm và chăm sóc đặc biệt. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng quả bơ còn chứa carotenoid rất tốt cho cơ thể. Cả lutein và nhiều chất khác có trong quả bơ có thể làm chậm sự suy thoái của mắt và ngăn ngừa các vấn đề về thị lực. Từ đó cũng rất có lợi cho sự hình thành mắt của thai nhi. Các chất dinh dưỡng trong quả bơ cũng giúp chống lại tác hại của tia cực tím và giữ cho làn da mẹ bầu mịn màng, khỏe mạnh.
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
Bơ cung cấp một số phytochemicals có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Các nhóm protein glutathione và xanthophyll lutein tìm thấy trong bơ cũng làm giảm nguy cơ ung thư miệng và cổ họng. Hơn nữa, dữ liệu khoa học thậm chí còn cho thấy rằng bơ có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú ở nữ giới và tuyến tiền liệt ở nam giới. Một số nghiên cứu nhỏ cũng đã cho ra kết quả rằng quả bơ có thể giúp thúc đẩy các phản ứng chống ung thư trong các tế bào ung thư bạch cầu.
Quả bơ có chứa khoảng 20 vitamin và khoáng chất. Một quả bơ có chứa:
– 33% nhu cầu vitamin C hàng ngày
– 53% nhu cầu vitamin K hàng ngày
– 21% nhu cầu vitamin E hàng ngày
– 26% nhu cầu vitamin B6 hàng ngày
– 19% nhu cầu đồng hàng ngày
– 41% nhu cầu axit folic hàng ngày
– 28% nhu cầu kali hàng ngày
Ổn định huyết áp
Trong suốt thời gian mang thai mẹ bầu cần có những chọn lựa kỹ lưỡng cho thực đơn hàng ngày của mình. Một quả bơ đáp ứng được 28% nhu cầu kali cơ thể cần mỗi ngày. Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, bơ là nguồn kali tự nhiên tuyệt vời giúp kiểm soát huyết áp. Lợi ích này rất tốt cho mẹ bầu bởi cao huyết áp là vấn đề khá phổ biến trong thai kỳ. Thêm bơ vào salad sẽ giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các chất chống oxy hóa trong các loại rau khác. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng ăn bơ có thể giúp cơ thể hấp thụ carotenoid. Đây là chất có tính chất chống oxy hóa và ngăn ngừa bệnh tật cho mẹ bầu.
Phòng ngừa trầm cảm
Trầm cảm là một rối loạn tâm trạng gây ra cảm giác buồn bã và mất hứng thú kéo dài. Tình trạng này xảy ra thường xuyên gấp đôi ở phụ nữ so với nam giới. Và khởi phát đỉnh điểm trầm cảm trong những năm sinh sản của phụ nữ. Trong quả bơ có chứa các vitamin và khoáng chất như kali và axit folic. Giúp cải thiện tâm trạng và giảm bớt chứng trầm cảm. Nhiều nghiên cứu cho thấy chứng trầm cảm có mối liên quan với tình trạng thiếu hụt kali trong cơ thể.
Giúp giảm đau
Khi mang thai, cơ thể phụ nữ có nhiều thay đổi. Đặc biệt là sự thay đổi về nồng độ hormone. Khi nồng độ hormone cao có thể khiến các mạch máu co lại và gây tình trạng đau đầu, mệt mỏi. Quả bơ có chứa axit oleic và omega 9 có tính chất chống viêm. Vì vậy, một chế độ ăn uống với bơ thường xuyên sẽ có tác dụng giúp giảm đau hiệu quả cho mẹ bầu. Đồng thời cũng giúp ngăn ngừa viêm khớp mãn tính.
Duy trì trọng lượng
Ngày nay với chế độ ăn uống đầy đủ nên hầu hết các mẹ bầu đều bị tăng cân quá nhiều trong thai kỳ. Dẫn đến tiểu đường và huyết áp cao. Nếu mẹ tiêu thụ bơ thường xuyên sẽ giúp chị em duy trì được trọng lượng vừa phải. Và giúp chỉ số BMI của cơ thể khỏe mạnh bằng cách thúc đẩy cảm giác no. Theo các chuyên gia, mức tăng cân chuẩn cho mẹ bầu trong suốt thai kỳ khoảng 12-15kg. Việc duy trì và kiểm soát tốt mức trọng lượng thai kỳ là biện pháp bảo vệ cả mẹ và em bé khỏe mạnh suốt 40 tuần. Từ đó, chính quả bơ sẽ giúp mẹ bầu giảm nguy cơ ăn quá nhiều, không kiểm soát.