Vitamin là chất đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ từ 0-12 tháng tuổi. Vitamin là một nhóm các hợp chất hữu cơ phân tử nhỏ và có thành phần hóa học, tính chất hóa lý khác nhau nhưng đều có một điểm chung là cần thiết cho cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với sự phát triển của trẻ em.
Vitamin tham gia vào quá trình chuyển hóa của cơ thể, bao gồm quá trình tổng hợp, sử dụng và chuyển hóa các enzym, tế bào và các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Việc bổ sung đầy đủ vitamin sẽ đảm bảo sự phát triển ổn định và cân đối của trẻ nhỏ trong giai đoạn đầu. Vậy câu hỏi đặt ra là khi nào cần bổ sung vitamin cho trẻ? Bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ giải đáp câu hỏi này.
Tác dụng của Vitamin
Vitamin là những hợp chất hữu cơ mà cơ thể không thể tự tổng hợp được, phần lớn phải lấy từ ngoài vào qua các loại thực phẩm sử dụng hằng ngày. Vitamin tồn tại trong cơ thể với một lượng nhỏ nhưng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự sống cũng như các hoạt động sống của cơ thể.Vitamin và khoáng chất rất quan trong đối với sức khỏe con người. Vitamin có vai trò duy trì cuộc sống, ngăn ngừa, phòng bệnh và tăng sức đề kháng cho cơ thể…
Các nhóm vitamin
Có 2 nhóm vitamin là
- Nhóm Vitamin tan trong nước như B1, B2, B6, B5, B12, vitamin C, vitamin H, vitamin PP, acid folic
- Nhóm Vitamin tan trong dầu như Vitamin A, D, E…
Chức năng của vitamin trong cơ thể
- Là một trong những thành phần thiết yếu cấu tạo nên tế bào, cần thiết cho sự phát triển và duy trì sự sống của các tế bào.
- Tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất.
- Tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
- Tham gia điều hòa hoạt động của tim với hệ thần kinh.
- Vitamin trong cơ thể như một chất xúc tác giúp đồng hóa và biến đổi thức ăn, tạo năng lượng cung cấp cho các hoạt động của cơ thể.
- Vitamin có khả năng bảo vệ tế bào khỏi các tấn công của các tác nhân nhiễm trùng nhờ đặc tính chống lại quá trình oxy hóa, khử độc và sửa chữa các cấu trúc bị tổn thương.
- Tham gia hỗ trợ điều trị các bệnh lý của cơ thể, làm cường sức khỏe cho cơ thể.
Khi nào thì cần bổ sung Vitamin cho trẻ?
- Khi trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, chậm lớn.
- Khi trẻ sinh non, bị tiêu chảy.
- Khi trẻ sinh đôi, sinh ba.
- Khi trẻ lớn quá nhanh.
- Khi trẻ không được bú sữa mẹ.
- Khi trẻ bị tiêu chảy kéo dài, rối loạn hấp thu, mắc các bệnh về gan, mật…
Những lưu ý khi sử dụng Vitamin cho trẻ
- Khi bổ sung vitamin, cha mẹ vẫn phải cho trẻ ăn uống đầy đủ, cân bằng các nhóm thực phẩm.
- Trong các loại vitamin, vitamin A và D không được dùng thừa (dùng quá liều sẽ tích lũy lại trong cơ thể và có thể gây ngộ độc).
- Không nên dùng vitamin C liều quá cao (hơn 1g/ngày) vì có thể gây tiêu chảy, loét đường tiêu hóa, sỏi thận khi dùng dài ngày.
- Khi sử dụng vitamin cho trẻ cần có sự chỉ định của bác sỹ.
- Không tự ý giảm liều, tăng liều, kéo dài liều cho trẻ…
Kết luận
Vitamin và khoáng chất là những chất quan trọng của cơ thể. Tham gia vào mọi chức năng hoạt động của cơ thể. Hiện nay, do thay đổi các phương thức chế biến. Thay đổi các thói quen ăn uống sinh hoạt cũng như các cách nuôi trồng thực phẩm. Mà lượng vitamin khoáng chất được đưa vào cơ thể cũng bị thay đổi theo. Dù là yếu tố vi lượng nhưng khi cơ thể có hiện tượng thừa hay thiếu vitamin khoáng chất; đều gây những ảnh hưởng đến sức khỏe. Hãy thiết lập cho mình một chế độ dinh dưỡng phù hợp. Để có thể đảm bảo cho sức khỏe phát triển tốt nhất.